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Carte del vini

 

Spumante

Rosanti Prosecco Spumante Extra Dry | Glera (prosecco), Veneto   5,50 | 29,50

Monogram franciacorta Blanc de Blancs DOCG | Chardonnay | Pinot Bianco, Lombardije   44,50


Vini bianchi

Preciso | Grillo, Sicilia   3,75 | 18,75
Pasqua | Chardonnay | Puglia   4,50 | 23,50

Fuedo Monaci | Fiano (slow wine), Salice Salento   27,50
Bolla TTT Pinot Grigio | Pinot Grigio, Veneto   5,25 | 29,50

Passimento | Garganega,Veneto   29,50
Eo Trebbiano d'Abruzzo DOC | Trebbiano (BIO), Abruzzen   32,50
Vaijra, Langhe Bianco Dragon DOC | Chardonnay | Nascetta | Riesling | Sauvignon Blanc, Piemonte   35,50
Guicciardini Strozzi Arabesque | Vermentino | Sauvignon, Toscane   35,50

Gavi di Gavi, La Toledana | Cortese, Piemonte 39,50
Rapitala Chardonnay Grand Cru | Chardonnay, Sicilie   42,50
Borgono Era Ora Langhe DOC | Riesling, Piemonte   49,50

 

rosati

Il Rifigio Blush | Pinot Grigio, Veneto   3,75 | 19,50

 

rosso

Preciso | Nero d'Avola, Sicilie   3,75 | 18,75
Campo di Marzo | Negroamaro | Malvasia, Salice Salento   4,50 | 23,50
Guicciardini Strozzi Chianti | Sangiovese, Toscane   5,25 | 29,50

Fuedo Monaci | Primitivo (slow wine), Salice Salento   27,50
Passimento | Merlot | Corvina | Croatina, Veneto   29,50
Eo Morrecine d'Abruzzo DOC | Montepulciano (BIO), Abruzzen   32,50

Feudo Principi di Butera | Syrah, Sicilie 35,50
Vajra Langhe Rosso DOC | Barbera | Dolcetto | Freisa | Nebbiolo | Pinot noir, Piemonte   35,50
Casa Ripasso | Corvina | Molinara | Rondinella, Veneto | Valpolicella 35,50

Lenotti Amarone Classico | Corvina | Molinara | Rondinella, Veneto | Valpolicella 49,50

City hall loves barolo

Borgogno heeft een aantal speciale jaren Barolo Riserva die ook wel "The great reserves" worden genoemd. Deze Barolo's komen van haar beste wijngaarden: Liste, Cannubi en Fossati die zich bevinden in het district van Barolo. Het rijpen in de grote eiken vaten duurt minstens vijf jaar wat zorgt voor een balans in elegantie en kracht van de klassieke Barolo.

Borgogno Barolo DOCG Riserva 2006, Nebbiolo (slow wine), Piemonte   72,50
Borgogno Barolo DOCG Riserva 2000, Nebbiolo (slow wine), Piemonte   99,50
Borgogno Barolo DOCG Riserva 1998, Nebbiolo (slow wine), Piemonte   94,50
Borgogno Barolo DOCG Riserva 1997, Nebbiolo (slow wine), Piemonte   109,50

Vini dolce

Ruffino Vin Santo del Chianti, Serelle | Malvasia del Chianti | Trebbiano Toscano 5,50
Bolla Recioto della Valpolicella Classico DOCG | Corvina | Rondinella, Veneto 7,50


Grappa

Borgogno Grappa di Moscato
Moscato, Piemonte 5,50
Borgogno Grappa di Barolo
Nebbiolo, Piemonte 6,00