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Carte del vini

 

Spumante

Rosanti Prosecco Frizzante 
Glera (Prosecco), Veneto - piccolo (200ml) 8,5
Levendig | fris | wit fruit

Rosanti Prosecco Spumante Extra Dry
Glera (Prosecco), Veneto - fles 32,5
Levendig | fris | wit fruit

Bottega Prosecco Gold
Glera (Prosecco), Veneto - magnum 59,5
Fruitig | stuivend | zacht

Monogram Blanc de Blancs Franciacorta DOCG
Chardonnay | Pinot Bianco, Lombardije - fles 44,5
Elegant | zacht | rijk

Vini bianchi

Preciso Grillo IGP
Grillo, Sicilië 3,9 | 19,5
Citrus | kruidig | vol

Verdicchio dei Castelli di Jesi

Verdicchio, Jesi 4,5 | 23,5
Fruitig | frisse zuren | aromatisch

Indesio Pinot Grigio IGP
Pinot Grigio, Veneto 5,25 | 29,5
Sappig | tropisch fruit | citrus

Zensa
Fiano (BIO), Puglia 32,5
Sappig | zacht | aromatisch 

Castello Monaci Charà Chardonnay Salento IGP
Chardonnay (BIO Slow Wine), Puglia 32,5
Tropisch fruit | amandelen | vanille

Tommasi Adorato Appassionato
Chardonnay | Garganega, Veneto 35,5
Vol | rijp | intens

Eò Pecorino Terre Di Chieti IGP
Pecorino (BIO Slow Wine), Abruzzen 35,5
Rijpe peer | lange afdronk | biologisch

Guicciardini Strozzi Arabesque
Vermentino | Sauvignon, Toscane 35,5
Sappig | fris | fruitaroma

Col d'Orcia Ghiaie Bianche
Chardonnay, Toscane 35,5
Mineralig | vanille | kruidig

 

Le Selezioni di Prestigio


Rapitalà Grand Cru Chardonnay IGP

Chardonnay, Sicilië 42,5
Vol | toasty | vanille

Borgogno Era Ora Langhe DOC
Riesling (BIO Slow Wine), Piemonte 45
Citrus | witte perzik | lange afdronk

La Scolca Gavi dei Gavi Black Label DOCG
Cortese, Piemonte 52,5
Fris | amandelen | intens fruitig

rosati

Preciso Pinot Grigio Blush Rosé IGP
Pinot Grigio, Sicilië 4,25 | 21
Droog | zomers rood fruit | licht 

rosso

Preciso Nero d'Avola IGP
Nero d’Avola, Sicilië 3,9 | 19,5
Rood bessenfruit | soepel | karakter

Meridia Salice Salentino
Negroamaro | Malvasia Nero, Salentino 4,5 | 23,5
Fruitig | intens | rijp

Zensa
Primitivo (BIO), Puglia 5,5 | 29,5
Rijp | chocolade | intens

Guicciardini Strozzi Chianti Colle Colli Senesi DOCG
Sangiovese, Toscane 32,5
Vol | fruit | noten

Eò Morrecine d'Abruzzo DOC
Montepulciano (BIO Slow Wine), Abruzzen 32,5
Kersen | kruidig | vol

Borgogno, Barbera d’Alba DOC
Barbera (BIO Slow Wine), Piemonte 35,5
Volomineus Volumineus | fruiting fruitig | cacao

Nino Negri Quadrio Valtellina Superiore Nebbiolo DOCG
Nebbiolo (BIO Slow Wine), Lombardije 35,5
Krachtig | lange afdronk | bessen

Tommasi Ripasso
Corvina Veronese | Corvinone | Rondinella, Veneto 37,5
Karakteristiek | rijp | kersen


Le Selezioni di Prestigio


Castello di Gabbiano Alleanza

Merlot | Cabernet-Sauvignon, Toscane 49,5
Intens | vol | rond

Col d'Orcia Brunello
Sangiovese, Toscane 49,5
Fruitig | complex | rijk

Bolla Amarone Valpolicella Classico Riserva DOCG
Corvina | Corvinone | Rondinella , Veneto 64,5
Complex | cederhout | drop

Borgogno Barolo DOCG 2014
Nebbiolo (BIO Slow Wine), Piemonte 64,5
Intens | zacht | rood fruit 

Vini dessert

Tenimenti Ca’Bianca Moscato d’Asti DOCG
Moscato, Piemonte 4,75
Bloemig | zoet | honing

Tommasi Fiorato Recioto
Corvina | Molinara | Rondinella, Veneto 7,5
Vol | aromatisch | subtiel zoet

Birra Baladin Xyauyù Oro 
Zoet fruit | rozijnen | balans 7,5


Grappa

Borgogno Grappa di Moscato
Moscato, Piemonte 5,5
Borgogno Grappa di Barolo
Nebbiolo, Piemonte 6